PREGUNTAS FRECUENTES
KAWKAY ALIMENTOS ANCESTRALES SAS
I. CALIDAD Y CERTIFICACIÓN ORGÁNICA
Importamos directamente desde el Perú (principalmente la Amazonía y los Andes), seleccionando solo las cosechas de mayor calidad y potencia nutricional. Nuestro Camu Camu y Maca son verdaderos alimentos ancestrales
Sí. La pureza es nuestra prioridad. Todos nuestros productos, incluido el Camu Camu y la Maca en polvo, llegan con certificación orgánica para asegurar que están libres de pesticidas, herbicidas y aditivos. La certificación de origen Orgánico es emitida por la entidad Control Union en Perú.
Cumplimos estrictamente con el marco de inocuidad colombiano (INVIMA). Cada lote es rastreado desde el origen en Perú hasta su entrega, asegurando que se mantengan las condiciones óptimas de conservación. Cada lote llega con su respectivo Certificado de Transacción Orgánica emitido por la certificadora.
II. ETIQUETADO Y CUMPLIMIENTO INVIMA
Cumplimos con la normativa más estricta de Colombia: el Reglamento Técnico Res. 810 del 2021 y Res. 2492 del 2022. Nuestras etiquetas incluyen la tabla nutricional con doble declaración (por 100 g y por porción).
La ausencia de sellos de advertencia frontales (octógonos negros) en nuestros productos se debe a que son alimentos de un solo ingrediente, 100% puros y de origen ancestral. De acuerdo con la Resolución 2492 de 2022, al no contener azúcares, sodio ni grasas saturadas añadidas, nuestros productos se encuentran naturalmente libres de estos nutrientes críticos y, por lo tanto, no requieren sellos de advertencia. En KAWKAY, garantizamos la pureza orgánica de la Maca y el Camu Camu Orgánicos desde su origen, así como de los nuevos productos que vamos a incluir en nuestro portafolio.
Sí. Cumplimos estrictamente con la Resolución 5109 de 2005 y la Resolución 810 de 2021, que exigen que cada empaque de KAWKAY declare de forma clara y visible:
- Lista de Ingredientes: Declarados en orden decreciente de peso (garantizando que el primer y único ingrediente sea Maca Orgánica o Camu Camu).
- Identificación de Lote: Para permitir el rastreo completo desde el origen en Perú hasta el consumidor final.
- Fecha de Vencimiento: Indicando claramente la vida útil del alimento bajo condiciones óptimas de conservación.
- Registro Sanitario INVIMA: El acto administrativo que avala la legalidad y seguridad sanitaria de nuestro producto en Colombia.
Todos estos datos son impresos de manera legible en nuestros empaques, garantizando la transparencia informativa y la seguridad alimentaria de nuestros clientes."
Sí. La Resolución 5109 de 2005 exige la declaración de la Lista de Ingredientes en orden decreciente, el Lote, la Fecha de Vencimiento y nuestro Registro Sanitario INVIMA16. Todos estos datos están visibles en el empaque, garantizando la trazabilidad y la seguridad sanitaria.
Cumplimos con el Artículo 11 de la Res. 5109/2005 y la normativa de BPM. Contamos con la certificación emitida por nuestro fabricante garantizando que los alimentos ancestrales que importa KAWKAY ALIMENTOS ANCESTRALES SAS , no contienen alérgenos según las regulaciones de la FDA y cumplen con el Reglamento (UE) n.° 1169/2011.
La información nutricional y las declaraciones asociadas a nuestros productos se desarrollan en cumplimiento de lo establecido en la Resolución 684 de 2012, la cual define el protocolo para la evaluación de declaraciones de propiedades de salud en alimentos, exigiendo que estas se fundamenten en evidencia científica suficiente, consistente y verificable. En este sentido, nuestra información se construye con base en la revisión de literatura técnica y científica proveniente de referentes internacionales reconocidos, tales como la FAO, la OMS y el sistema Codex Alimentarius, entre otros organismos de referencia, complementada con análisis de laboratorio realizados sobre nuestros productos. De esta manera, se asegura que la información comunicada se encuentra alineada con los criterios técnicos y regulatorios vigentes en Colombia.
III. PROPIEDADES NUTRICIONALES
Nuestro Camu Camu integral orgánico en polvo se caracteriza por su alto contenido natural de vitamina C, determinado mediante análisis de laboratorio realizados tanto en origen (fabricante) como en Colombia sobre el producto final importado.
El análisis realizado por el laboratorio del fabricante reporta un contenido de 6.106,6 mg de vitamina C por cada 100 g de producto en polvo , lo que evidencia la alta concentración natural de este nutriente en la materia prima.
Por su parte, el análisis realizado en Colombia sobre el producto ya importado y preparado según las condiciones reales de consumo (disolviendo 2,5 g en 200 mL de agua), determinó un contenido de 118,62 mg de vitamina C por porción preparada (200 mL), utilizando metodología analítica HPLC-UV .
Este valor equivale aproximadamente al 143% del Valor de Referencia de Nutrientes (VRN) establecido para vitamina C en población adulta, lo que significa que una sola porción supera ampliamente los requerimientos diarios de este nutriente.
Declaración nutricional
De acuerdo con la normatividad vigente en Colombia (Resolución 810 de 2021), un alimento puede declararse como:
“Excelente fuente de vitamina C” cuando aporta como mínimo el 30% del VRN por porción.
Nuestro Camu Camu preparado aporta más de 4 veces este valor mínimo exigido, cumpliendo ampliamente con los criterios establecidos para esta declaración.
Soporte técnico
Análisis en origen (fabricante): determinación de vitamina C en materia prima deshidratada.
Análisis en Colombia: determinación de vitamina C en producto reconstituido bajo condiciones de consumo.
Métodos analíticos: técnicas instrumentales validadas (incluyendo cromatografía HPLC).
Los resultados corresponden a muestras específicas analizadas bajo condiciones controladas de laboratorio.
Nota de cumplimiento
La información nutricional aquí presentada se basa en resultados de laboratorio y se proporciona con fines informativos.
Las declaraciones deben interpretarse en el contexto de una alimentación equilibrada.
Este producto es un alimento en polvo para preparar. No es un medicamento y no sustituye una alimentación balanceada.
Sí. Nuestro perfil nutricional limpio nos hace candidatos para el Sello Positivo del INVIMA (Art. 33, Res. 810/2021), que destaca a los alimentos con un perfil nutricional favorable, lo que refuerza la calidad de KAWKAY. El sello positivo significa que nuestros productos no contienen azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y no tienen azúcares añadidos.
IV. ATRIBUTOS Y CLASIFICACIÓN LEGAL
El término Alimento Ancestral se refiere a productos que han sido cultivados, consumidos y conservados a lo largo de generaciones por culturas originarias (Perú). Su uso es legal bajo la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor), siempre que sea veraz. KAWKAY lo usa porque el Camu Camu y la Maca son cosechas tradicionales, pilares de la nutrición milenaria, diferenciándose de los alimentos ultra procesados. En nuestra página web encontraras una amplia sección de ESTUDIOS CIENTÍFICOS FORMALES que respaldan todas nuestras afirmaciones.
La ley colombiana (Res. 810 de 2021) es muy estricta con las declaraciones de salud o funcionales. En KAWKAY, evitamos usar directamente estos términos en el etiquetado principal. Sin embargo, en nuestra publicidad podemos informar sobre sus propiedades ancestrales y nutricionales de forma veraz, destacando la función de sus componentes.
La Maca y el Camu Camu son algunos de los superalimentos más estudiados. Nuestros beneficios se basan en investigaciones publicadas. La declaración de "Alto Contenido de Vitamina C" está ligada a su función como potente antioxidante y soporte del sistema inmunológico. La Maca es objeto de estudios que exploran su rol en la vitalidad y el balance hormonal. En nuestra página web encontraras una amplia sección de ESTUDIOS CIENTÍFICOS FORMALES que respaldan todas nuestras afirmaciones.
Toda la información que compartimos en nuestras redes sociales (Instagram, Facebook) y en www.kawkay.com cumple estrictamente con la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor). Nuestras declaraciones están siempre respaldadas por evidencia científica, registros de análisis nutricionales y la certificación orgánica.
Sí. Como importadores, KAWKAY cumple con todos los requisitos aduaneros y sanitarios de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) y el INVIMA. Cada producto cuenta con el registro sanitario colombiano, lo cual es la prueba legal de su aptitud para la venta en el país. Así como un CERTIFICADODE VENTA LIBRE emitido por DIGESA en Perú, CERTIFICACIONES ORGÁNICAS Y CERTIFICADO DE TRAZABILIDAD del fabricante y los respectivos REGISTROS DE IMPORTACIÓN.
V. LOGÍSTICA Y ENVÍOS
Realizamos envíos diarios a nivel nacional a través de ENVÍA (de lunes a viernes) y envíos semanales con INTERRAPIDÍSIMO (usado para pequeñas ciudades y pueblos)
Si el pago se confirma antes de las 2:00 p.m. (hora Colombia), el pedido sale el mismo día hábil (lunes a viernes). Los pedidos hechos durante el fin de semana o días festivos serán despachados el siguiente día hábil.
Nuestros productos son debidamente empacados con materiales que garantizan la protección de los envases y la calidad del producto durante el tránsito.
VI. COSTOS Y PAGOS
Generalmente, nuestras promociones y combos incluyen el costo del envío hasta una tarifa base de 1 kilogramo, que para el 2026 es de $17.000 pesos. Si el costo es superior el cliente asume la diferencia.
Sí. Para apoyar a nuestros socios distribuidores, los envíos a nivel nacional son gratuitos siempre y cuando el valor de la orden de compra sea superior a $300.000 pesos.
Aceptamos todas las formas de pago disponibles en el mercado. Siempre se solicita el pago por adelantado para confirmar el despacho.
VII. CANALES DE COMPRA
Tienes dos opciones principales:
a) Compra directa a través de nuestra página web (www.kawkay.com) o nuestro canal oficial de WhatsApp.
b) Compra a través de nuestros distribuidores autorizados en las principales ciudades a nivel nacional.
Sí, las tarifas base de nuestros productos son las mismas en todo el país, aunque las promociones puntuales aplican según el canal.
VIII. SEGURIDAD Y USO
Recomendamos seguir las instrucciones de uso indicadas en la etiqueta (Res. 810/2021). Una porción de Camu Camu (aprox. 2g) es suficiente para suplir tu dosis de Vitamina C, y la Maca se recomienda en dosis de 10 a 20 g diarios.
Aunque el Camu Camu y la Maca son alimentos naturales y puros, siempre recomendamos que las mujeres embarazadas, lactantes y los niños pequeños consulten a su médico o nutricionista antes de incluir cualquier suplemento o alimento nuevo en su dieta.
Dada su naturaleza de alimentos integrales, no suelen tener interacciones severas. Sin embargo, si estás bajo medicación o tienes condiciones médicas preexistentes (como enfermedades tiroideas, en el caso de la Maca), te sugerimos consultar a un profesional de la salud antes de consumirlos regularmente.
La Resolución 5109 de 2005 exige la declaración de instrucciones de conservación. Para KAWKAY, recomendamos mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y la humedad, para preservar la potencia de sus nutrientes.
Recomendaciones de consumo y población objetivo.
Nuestros productos están dirigidos a población adulta y deben ser consumidos como parte de una alimentación equilibrada. No se recomienda su consumo en mujeres embarazadas o en período de lactancia, ni en niños menores de 12 años, salvo indicación expresa de un profesional de la salud. En caso de condiciones médicas particulares o consumo de medicamentos, se recomienda consultar previamente con su médico.
Estas recomendaciones se establecen en concordancia con los principios de seguridad alimentaria y comunicación responsable al consumidor, en cumplimiento de la normatividad colombiana vigente aplicable a alimentos y etiquetado nutricional, incluyendo la Resolución 2674 de 2013 y la Resolución 810 de 2021.